Aujourd’hui, quelques précisions sur une activité qui, aujourd’hui encore, accompagne chaque année, saison après saison, mon activité d’auteure… Si vous êtes de passage en Bordelais et si le coeur vous en dit, contactez-moi sans hésiter à contact@aureliedepraz.com ou via mes réseaux sociaux !
Guide-conférencière et animatrice de prestations oenotouristique, je travaille depuis maintenant douze ans dans le monde de l’événementiel œnologique bordelais.
Passionnée d’Histoire, spécialiste de Bordeaux et de l’Aquitaine, j’ai pour thèmes de prédilection :
- l’Histoire de Bordeaux, de son port et de sa vigne, des origines à nos jours
- les vins bordelais et leur vignoble
Habituée à animer des groupes (de 2 à 80 personnes en solo, et de plusieurs centaines de personnes en duo avec un partenaire), je propose un vaste choix de prestations axées sur :
- la découverte des vins bordelais
- des dégustations thématiques
- des visites de châteaux viticoles
- l’Histoire de Bordeaux
- des visites de musées (musée d’Aquitaine, musée du Vin et du Négoce…)
Ces prestations sont toujours effectuées sur mesure, et peuvent tout aussi bien concerner :
- un groupe d’amis
- une ou des familles
- des collègues de travail
- un club d’œnologie
- une association culturelle
- des touristes de passage, français ou étrangers
- des néophytes, des amateurs, des experts…
- etc.
Occasions idéales pour s’offrir une Master Classe ou une visite à mes côtés :
- événement familial ou amical (anniversaire, cadeau-découverte, enterrement de vie de jeune fille ou de garçon…)
- team building (équipe pro)
- événement de fin d’année (Noël, juin…) ou de rentrée (septembre…)
- etc.
Exemples de thèmes de Master Classes & de Visites :
- Comprendre les vins de Bordeaux, enfin ! (AOC, cépages, classements, styles de vins bordelais…)
- Expériences Oenosensorielles (très ludique) – super en équipe
- Oenolympiades (très ludique) – super en équipe
- Le vin et le tonnelier : l’apport du bois (vins boisés/non boisés)
- Comprendre le vieillissement du vin (dégustation comparative vins jeunes/vins vieux)
- Toutes les couleurs du vin (dégustation comparative multicolore)
- L’Histoire des vins de Bordeaux, Antiquité et Moyen Âge
- L’Histoire des vins de Bordeaux, époque moderne et contemporaine
- Comment fait-on un vin ? Visite au Château Luchey-Halde (Mérignac, accessible en tram, à 20 min du centre-ville de Bordeaux !)
- À la découverte de Bordeaux (visite historique & culturelle du centre-ville)
- etc.
Durée de ces prestations, selon vos envies : 1h, 2h, la demi-journée, la journée !
► En complément ou en introduction, je vous invite également chaleureusement à découvrir mes divers ouvrages publiés sur ces sujets !
►Pour en savoir davantage sur mon parcours, mon profil LinkedIn est bien évidemment à votre disposition !
Je suis, bien entendu, à votre entière disposition pour toute question complémentaire, toute élaboration de prestation sur mesure et tout établissement de devis.
►Contactez-moi directement par mail à contact@aureliedepraz.com et créons ensemble une expérience à la fois ludique, passionnée et profondément enrichissante !
Quelques souvenirs !

La fameuse carte du vignoble bordelais ! (Château Bouscaut et Golf du Médoc)

Présentation au Carré du Lac (Bordeaux)

Réception et animation au Palais de la Bourse (Bordeaux)

Avec Henri Faivre, mon formateur, collègue et mentor, au Grand Hôtel de Bordeaux (Photographie prise par le photographe de l’événement : pour les crédits, me contacter directement SVP !)


